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Was heißt DC Pfalz?

DC steht als Abkürzung für Districtus Controllatus (kontrollierter Distrikt). Die
Abkürzung DC wird auch von Winzern in Österreich genutzt.

Wer kann an DC Pfalz teilnehmen?

Alle Unternehmen der Weinbranche: Weingüter, Genossenschaften, Kellereien
und Fassweinbetriebe.

Welche Rebsorten sind zugelassen?

Riesling, Grau-, Weiß- und Spätburgunder, Dornfelder. Bei Veränderungen am Markt können Korrekturen an der Rebsortenliste vorgenommen werden.

Welche Qualität wird verlangt?

Mindestmostgewichte von 75 Grad Oechsle bei Riesling und Dornfelder, 80
Grad Oechsle bei den Burgundersorten. Geschmacksrichtung „trocken“. Mindestalkoholgehalt 12% vol. Fruchtbetonte, gebietstypische Weine, keine dominante Holznote beim Weißwein. In welchem Preissegment sollen
DC Pfalz-Weine verkauft werden? Empfohlen wird das Preissegment der
gehobenen Qualitätsweine. Innerhalb des betriebsspezifischen Preisgefüges soll mit dem Preis die Wertigkeit der DC Pfalz-Weine unterstrichen werden.

Wie kann ich teilnehmen?

Nehmen Sie Kontakt mit dem Projektmanager auf.

Wie werden DC Pfalz-Weine gekennzeichnet?

Mit einer einheitlichen Kapsel mit dem DC Pfalz-Logo.

Welche Vorgaben gibt es?

Das DC Pfalz-Zeichen ist auf Weine der Qualitätsstufe QbA beschränkt. Verpflichtenden Angaben auf dem Etikett sind die Rebsorte, der Jahrgang sowie die Geschmacksangabe „ trocken“.

Wie werden DC Pfalz-Weine beworben?

DC Pfalz-Weine werden bei PR-Veranstaltungen und beim Produkt-Sponsoring bevorzugt eingesetzt.

Was kostet die Teilnahme?

Vielleicht weniger, als Sie denken. Die Pfalzwein-Werbung unterstützt das
Konzept. Auch Landesmittel stehen zur Verfügung. So kann der Werbekostenzuschuss mit 10 Cent pro Flasche in einem vertretbaren Rahmen gehalten werden. Außerdem müssen die Betriebe die DC
Pfalz-Kapsel und 30 Euro