Home | Impressum | Kontakt

Hansjörg Rebholz,

Vorsitzender des VDP Pfalz

Die Vielfalt deutscher Weine ist toll. Aber sie überfordert viele Weintrinker. Von DC Pfalz-Weinen kann der Kunde ein zuverlässig hohes Qualitätsniveau in einem abgegrenzten Geschmackskorridor erwarten. Das Konzept passt für ambitionierte Weingüter, Genossenschaften und Kellereien bis hin zu Spitzenbetrieben. Es ist auch in die Qualitätspyramide des VDP integrierbar.

Curt-Christian Stoffel,

Vier JahreszeitenWinzer eG

Mit DC Pfalz wird die Möglichkeit geschaffen, Pfälzer Weine in einem neuen Rahmen zu präsentieren. Daher sollte DC Pfalz auf breiter Basis Unterstützung finden, um das positive Image der Pfälzer Weine und Weinerzeuger noch intensiver zu fördern. Durch DC Pfalz soll dem Weinfreund und -kenner eine klare Orientierung für gebietstypische Weine der Region Pfalz vermittelt werden.

Volker Benzinger,

Weingut Leiningerhof

Ich hoffe, dass zum einen die Pfalz und zum anderen die fünf ausgewählten Rebsorten ein klares und abgegrenztes Profil erhalten. Das war in der Vergangenheit gerade beim Dornfelder nicht der Fall. DC Pfalz geht bewusst ein wenig in Richtung einer Typisierung der Weine, aber es bleibt noch genug individueller Spielraum. Hat der Verbraucher einmal einen DC Pfalz- Wein genossen, so wird er das Herkunftszeichen als Auswahlkriterium auf der Suche nach einem guten Wein nutzen. Wichtig ist eine strenge und konsequente Überprüfung der Qualität und Stilistik der DC Weine. Das Gütesiegel darf nicht inflationär verliehen werden.

Alexander Lorch,

Weinkellerei Lorch

Wir stehen DC Pfalz sehr positiv gegenüber. Das Gütesiegel ist ein weiteres Vehikel, um die Qualitätsführerschaft und das Image der Pfalz weiter zu verbessern. Zudem gibt es wieder eine positive Neuheit, über die geredet und berichtet werden kann. Für den Jahrgang 2004 planen wir DC Pfalz für unsere Gutsabfüllungen Riesling und Dornfelder, erstmals ergänzt um einen Weißburgunder, zu platzieren. Die geeigneten Weinberge wurden frühzeitig ausgesucht und das gesamte Weinbergsmanagement auf die geforderte Qualität abgestimmt. Wir freuen uns auf interessante und gehaltvolle DC Pfalz- Weine.

Ralf Anselmann,

Weingut Anselmann

Es ist grundsätzlich eine gute Idee, etwas für das Pfalzimage zu tun. Die Pfalz ist auf jeden Fall im In- und Ausland stark im Kommen. Kein anderes Anbaugebiet liegt in der Verbrauchergunst so weit vorne wie die Pfalz. Mit DC Pfalz wird sie noch mehr Gebietsprofil bekommen. Das garantiert die sensorische Prüfung der DC Pfalz-Weine. Auch die Beschränkung auf wenige Leitrebsorten und der höhere Qualitätsanspruch sind zu begrüßen. Zudem ist zu hoffen, dass DC Pfalz dem Einzelbetrieb neue Impulse gibt und Verbraucher und Medien durch Weinpräsentationen darauf aufmerksam werden.